(098) 315 64 69 (050) 556 05 12

Вход на сайт

Каталог товаров
Для баранины  
Для баранины +++++

Приправа для баранины

Производитель: Узбекистан
Артикул: 1004
Цена:40 грн.
Цена:75 грн.
Цена:150 грн.
Вес

Опрос сайта

Для шашлыка

Для шашлыкаДля шашлыка   
   

Артикул: 1002

Производитель: Грузия
Рейтинг: +++++
Товар временно отсутствует
Цена:30 грн.
Цена:55 грн.
Цена:110 грн.
Вес
Сообщить когда появится на e-mail

Условия доставки

При заказе на сумму свыше 1500 грн доставка бесплатная

Условия возврата

Минимальная сумма заказа — 100 грн

Удивительное блюдо шашлык: ему удается быть одновременно простым и праздничным блюдом, он уместен повсюду – и на банкете в ресторане, и на даче в кругу друзей. Конечно же у каждого существует свой собственный фирменный рецепт маринада, но наша смесь специй для шашлыка подчеркнет его вкус и значительно облегчит процесс приготовления.

Одну из главных ролей здесь играет черный перец – ароматный, молотый, но не превращенный в пыль. Горошины измельчают довольно крупно, а потом сразу герметично упаковывают, что позволяет сохранить их характерный запах. Среди других классических составляющих в смеси присутствуют лук, чеснок и лавровый лист. Отборный репчатый лук сначала измельчают, а потом высушивают в естественных условиях – так он сохраняет больше ароматов и полезных веществ. Гранулированный чеснок, благодаря предварительной обработке, придает блюду особенный вкус, но при это не перебивает другие компоненты неприятным запахом. Для остроты шашлыка в приправе используется острый перец чили.

Семена горчицы, тмин и майоран прекрасно дополняют традиционные компоненты. Горчица при мариновании привносит тонкий аромат, но полностью раскрывает свой потенциал уже на шампуре. Тмин напротив обладает очень жгучим вкусом и сильным пряным запахом, который усиливается при втирании в мясо. А майоран удачно соединяет обе эти противоположности – он жгучий, тонкий и сладкий одновременно.

Особую пикантность приправе для шашлыка придадут такие не совсем привычные в этом блюде компоненты как имбирь, куркума, кунжут, пажитник. Вот уж точно все богатство восточной кухни! Имбирь придаст дополнительную остроту, куркума обладает пикантным и слегка горьковатым привкусом, сенной пажитник, более известный как шамбала, сочетает и то, и другое. Его запах сладковатый и горький, немного грибной с легкими ореховыми нотками.

Смесь для шашлыка содержит 19 трав и овощей, собранных и смешанных вручную. Двадцатым компонентом будет соль, но ее придется добавлять отдельно по собственному вкусу. Теперь для приготовления отличного шашлыка все готово, осталось только купить хорошее мясо.

Состав: куркума, тмин молотый, кунжут, горчичное семя, горчичный порошок, кардамон, пажитник молотый, имбирь молотый, перец черный молотый, петрушка сушеная, лук сушеный, чеснок гранулированный, базилик, майоран, перец красный молотый (чили), паприка молотая, лавровый лист молотый, кориандр молотый, орех мускатный молотый.

Вес: 100 грамм, 200 грамм, 50 грамм
Оставьте комментарий
Имя*:
Подписаться на комментарии (впишите e-mail):

Введите код с картинки:
* — Поля, обязательные для заполнения
 

Подписаться на рассылку